Kambly Produkte wollen zuallererst ein erlesenes Genusserlebnis vermitteln: raffinierte Köstlichkeiten, kreiert von den Confiseuren von Kambly nach der Tradition des Hauses und inspiriert von Ideen der Haute Confiserie, sorgfältig hergestellt nach allen Regeln der Kunst und mit den besten Rohstoffen als Qualität ohne Kompromisse.

Kambly Qualität bedeutet eine sorgfältige Auswahl von hochwertigen und natürlichen Zutaten und eine ausgewogene Komposition in werthaltigen Rezepturen. Der Backprozess und eine gut schützende dichte Verpackung garantieren eine mehrmonatige Haltbarkeit, Konservierungsmittel sind nicht notwendig.

Wir verwenden:

• ein Minimum an vertrauten Zusatzstoffen wie Backtriebmittel
• keine Farbstoffe
• keine künstlichen Aromen
• keine genetisch veränderten Zutaten (GVO)

Für die Sicherheit unserer Produkte sorgt ein umfassendes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement. Unser empfindliches Feingebäck benötigt einen angemessenen Schutz durch eine adäquate Verpackung. Diese garantiert die Frische und leistet einen wichtigen Beitrag zur Produktesicherheit (keine Gesundheitsgefährdung) und zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten (Haltbarkeit der Produkte). Die Verpackungskomponenten sind auf das Notwendigste beschränkt. Sie bestehen heute zu 80% aus rezykliertem oder nachwachsendem Material. Sämtliche Verpackungskomponenten können nach Gebrauch gesammelt und dem Recycling zugeführt werden.

Die Faltschachtel aus nachhaltigen Fasern ist mit lebensmitteltauglichen giftfreien Farben bedruckt und sollte dem Karton-Recycling zugeführt werden. Die Kunststoffschale besteht vorwiegend aus rezykliertem PET Mono-Material. PET kann sehr oft rezykliert werden. In der Schweiz gibt es seit einiger Zeit das nationale Sammelsystem für Kunststoffabfälle «Bring Plastic Back» mit kostenpflichtigen Sammelsäcken, wo solche Abfälle gesammelt und rezykliert werden. Die Folie ist mit einer hauchdünnen Aluschicht bedampft und kann ebenfalls mit dem Sammelsack entsorgt werden.

Kambly engagiert sich intensiv, zusammen mit der Verpackungsindustrie, neue noch nachhaltigere Lösungen zu entwickeln. Mit der korrekten Entsorgung der Verpackung, wie sie zweifelsfrei in der Schweiz und anderen Ländern möglich ist, wird bereits heute ein wichtiger Beitrag an die Wiederverwendung von Materialien aus Verpackungen geleistet.