I prodotti Kambly vogliono come prima cosa trasmettere un’esperienza di gusto selezionata: specialità raffinate create ad arte dal mastro pasticciere Kambly secondo la tradizione della casa e ispirate dalle idee di alta pasticceria. Preparate con cura seguendo le regole dell’arte dolciaria e con le materie migliori, sinonimo di una qualità senza compromessi.

La qualità Kambly è frutto di una rigorosa selezione di pregiati ingredienti naturali e dell’equilibrio delle nostre raffinate ricette. Il processo di cottura e la confezione perfettamente ermetica permettono ai nostri prodotti di mantenersi fragranti per diversi mesi senza il bisogno di conservanti.

I nostri prodotti contengono

• una minima parte di additivi (come il lievito)
• nessun colorante
• nessun aroma artificiale
• nessun ingrediente geneticamente modificato (OGM)

La sicurezza dei nostri prodotti è garantita da un eccellente sistema di gestione della qualità e di sicurezza alimentare. Per la loro delicatezza, i nostri prodotti da forno necessitano di una confezione adeguata che ne preservi tutta la freschezza, ne garantisca la sicurezza e ne impedisca la perdita. Ciò nonostante, l’imballaggio è limitato all’essenziale e, laddove possibile, è fatto di 80% materiali riciclati o di materie prime rinnovabili.

La scatola pieghevole in fibre sostenibili è stampata con inchiostri atossici per alimenti e deve essere riciclata come rifiuto di cartone. La vaschetta in plastica è realizzata prevalentemente con monomateriale PET riciclato. Attualmente in Svizzera mancano opportune possibilità sistemiche di riutilizzo. Anche la pellicola per ora deve essere smaltita tramite incenerimento.

Kambly è impegnata nello sviluppo di nuove soluzioni più sostenibili in collaborazione con l’industria dell’imballaggio. Il corretto smaltimento della confezione, come è possibile senza dubbio in Svizzera e in altri Paesi, al momento rappresenta la soluzione temporanea fino a quando non sarà possibile applicare un migliore approccio integrato.