I prodotti Kambly vogliono come prima cosa trasmettere un’esperienza di gusto selezionata: specialità raffinate create ad arte dal mastro pasticciere Kambly secondo la tradizione della casa e ispirate dalle idee di alta pasticceria. Preparate con cura seguendo le regole dell’arte dolciaria e con le materie migliori, sinonimo di una qualità senza compromessi.

La qualità Kambly è frutto di una rigorosa selezione di pregiati ingredienti naturali e dell’equilibrio delle nostre raffinate ricette. Il processo di cottura e la confezione perfettamente ermetica permettono ai nostri prodotti di mantenersi fragranti per diversi mesi senza il bisogno di conservanti.

I nostri prodotti contengono

• una minima parte di additivi (come il lievito)
• nessun colorante
• nessun aroma artificiale
• nessun ingrediente geneticamente modificato (OGM)

La sicurezza dei nostri prodotti è garantita da un sistema completo di gestione della qualità e della sicurezza alimentare. I nostri delicati biscotti richiedono un’adeguata protezione, che viene fornita da un imballaggio appropriato. Ciò garantisce la freschezza dei prodotti e contribuisce in modo significativo alla loro sicurezza (assenza di rischi per la salute) e alla riduzione degli sprechi alimentari (durabilità dei prodotti). Le componenti dell’imballaggio sono ridotte al minimo e oggi l’80% di esse è costituito da materiali riciclati o rinnovabili. Tutti i componenti dell’imballaggio possono essere raccolti dopo l’uso e destinati al riciclaggio.

La confezione pieghevole è realizzata con fibre sostenibili e stampata con inchiostri alimentari e privi di sostanze tossiche, ed è da riciclare con il cartone. La vaschetta di plastica è realizzata principalmente con PET riciclato. Il PET può essere riciclato molte volte. In Svizzera esiste da tempo il sistema nazionale di raccolta dei rifiuti in plastica «Bring Plastic Back», che impiega sacchi a pagamento per la raccolta e il riciclo di questo tipo di materiali. La pellicola viene vaporizzata con uno strato di alluminio sottilissimo e anch’essa può essere smaltita nel sacco per la raccolta della plastica.

Kambly, in collaborazione con l’industria degli imballaggi, si sta impegnando a fondo per sviluppare nuove soluzioni ancora più sostenibili. Grazie al corretto smaltimento degli imballaggi, pratica indubbiamente possibile sia in Svizzera sia in altri Paesi, già oggi si fornisce un importante contributo al riutilizzo dei materiali di packaging.