Fruchtsalat mit Honig Lime-Dressing und Sablés Crumble
Zubereitung 30 Minuten
Zutaten
Für 6 Personen
1/2 Ananas
1/2 Mango
150g Himbeeren
150g Heidelbeeren
4 Esslöffel Honig
Zeste und Saft von 2 Limetten
Minze
1 Packung Kambly Sablés mit Mandeln und UrDinkel
Zubereitung: 30 Minuten
Kühlstellen: 30 Minuten
Zubereitung
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Ananas und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Alle Früchte vermischen.
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Limettensaft und Zeste mit Honig vermischen.
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Honigdressing auf die Früchte giessen und Minze nach belieben dazugeben. Früchte bedecken und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
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Fruchtsalat in kleine Schüsseln verteilen, Sablés mit der Hand oder einem Messer grob hacken und damit den Fruchtsalat garnieren.