Kambly

Macedonia di frutta mista con miele alla marinata di lime e crumble di pasta Sablés

Preparazione 30 minuti

Ingredienti

Per 6 Persone

1/2 ananas
1/2 mango
150g di lamponi
150g di mirtilli
4 cucchiai di miele
Scorza e succo di 2 lime
Menta
1 scatola di Kambly Sablé con mandorle e PuraSpelta

 

Preparazione: 30 Minuti
Tempo di raffreddamento: 30 Minuti

Preparazione 

  1. Sbucciare l‘ananas e il mango e tagliarli a pezzetti.
  2. Mescolare tutta la frutta.
  3. Mescolare il succo e la scorza di lime con il miele.
  4. Versare la marinata sulla frutta e aggiungere menta a piacere. Coprire la frutta e lasciarla riposare in frigorifero per almeno mezz‘ora.
  5. Distribuire la macedonia di frutta in piccole ciotole, sbriciolare grossolanamente i Sablé con la mano o un coltello e guarnirvi la macedonia di frutta.

Ricetta da Veronika Studer