Gateau Kambly Sablés au Beurre frais et Yaourt
Préparation en 30 minutes
Ingrédients
Pour 6-8 personnes
2 paquets de Kambly Sablés au beurre frais
40 g de beurre fondu
150 ml de crème entière
200 g de yaourt à la grecque
3 à 4 c.à.s. de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Zeste d’un citron
Fruits pour décorer le plat de service
Préparation: 30 minutes
Préparation
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Mixer les Sablés au beurre frais.
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Mélanger les Sablés mixés avec le beurre fondu.
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Foncer un moule à tarte (20 x 20 cm) avec le mélange obtenu et mettre au frais.
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Battre la crème fraîche en chantilly ferme avec le sucre, la vanille et le zeste de citron.
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Incorporer le yaourt à la grecque à la crème fouettée.
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Étaler la crème sur le fond de biscuit.
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Décorer le gâteau au yaourt avec des fruits selon vos goûts et déposer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.