Mini-Frittata
Zubereitung 30 Minuten
Zutaten
6 Eier
2 EL Sauerrahm
50g Spinat (fein geschnitten)
50g Cherrytomaten (in kleine Würfeln)
100g geriebenen Gruyère
Kräutersalz
Gemüse zum Dippen und Kambly Goldfish Dinkel-Vollkorn
Zubereitung
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Alle Zutaten gut vermischen. In Förmchen (4-5cm Durchmesser) füllen und bei 180° rund 30 Minunten backen.
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Tipp: Die Mini-Frittatas eignen sich als unkompliziertes und schnelles Znüni, Mittag- oder Abendessen. Dazu passt Gemüse zum Dippen oder Käse und der knusprig gebackene Kambly Goldfish Dinkel-Vollkorn.