Kambly

Kambly Bretzeli au Chocolat mit Mocca Mousse

Zubereitung 30 Minuten

Zutaten

Für 4 Personen

1 Packung Kambly Bretzeli au Chocolat
150 ml Vollrahm
5 Teelöffel Espresso

 

Zubereitung: 30 Minuten
Kühlzeit: mind. 1 Stunde

 

Zubereitung

  1. Schokolade von den Bretzeli trennen.
  2. Die Bretzeli in kleine Stücke brechen.
  3. Die Schokolade schmelzen und mit dem Kaffee vermischen.
  4. Die flüssige Schokolade auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  5. Vollrahm steif schlagen und die geschmolzene Schokolade darunterziehen.
  6. Bretzelistücke mit Crème vermengen und in Gläser abfüllen.
  7. Bretzeli Mocca Mousse mindestens eine Stunde lang kühl stellen.
  8. Kurz vor dem Servieren mit Schokolade und Bretzeli dekorieren.

Rezept von Veronika Studer

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