Kambly

Taorta allo Yogurt con Kambly Sablés al burro fresco

Preparazione 45 minuti

Ingredienti

Per 4-6 persone

2 Scatole di Kambly Sablés al burro fresco

40 g di burro fuso

150 ml di panna intera

200 g di yogurt greco

3-4 cucchiai di zucchero a velo

1 baccello di vaniglia

Scorza di limone

 

Frutta per decorare

 

Preparazione: 30 Minuti

Preparazione 

  1. Tritare i Sablés al burro fresco nel mixer.
  2. Mescolare i biscotti tritati con il burro fuso.
  3. Premere il composto di biscotti in uno stampo (20 x 20 cm) e mettere in frigorifero.
  4. Montare a neve la panna con lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone.
  5. Mescolare lo yogurt greco con la panna montata.
  6. Spalmare la crema sul fondo del biscotto.
  7. Decorare la torta allo yogurt a piacere con frutta e mettere in frigorifero fino al momento di servire.

Ricetta da Veronika Studer