Kambly

Palline di Bretzeli Kambly

Preparazione 25 minuti

Ingredienti

Per 20–25 palline

1 confezione di Bretzeli Kambly
20 pistacchi tritati
50 ml di limoncello
20 g di burro
100 g di cioccolato bianco
Pirottini

Preparazione 

  1. 1. Frantumare i Bretzeli in un sacchetto e mescolarne 100 g con il limoncello e 15 g di pistacchi. Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Mescolare con il composto di Bretzeli. Lasciare solidificare in frigorifero per circa 1 ora.
  2. Mescolare i Bretzeli sbriciolati e i pistacchi rimanenti e metterli in un piatto fondo. Dal composto solidificato ricavare delle palline aiutandosi con un cucchiaio. Rotolarle nelle briciole di Bretzeli e pistacchi e metterle nei pirottini. Riporre nuovamente in frigorifero.
  3. Consiglio: come variante usare il cioccolato fondente al posto del cioccolato bianco e sostituire il limoncello con liquore al peperoncino.

Ricetta da Marianne Wüthrich