Crema di noci de datteri (vegana)
Preparazione 30 minuti
Ingredienti
9 datteri Medjoul
2 cucchiai di mousse di mandorle
1 cucchiaio di cacao in polvere (non zuccherato)
Circa 2 cucchiai di acqua calda
1 scatola di Kambly bio&vegan Tallerini al cocco
Preparazione: 30 Minuti
Lasciar riposare: per almeno 4 ore o per tutta la notte
Preparazione
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Bagnare i datteri Medjoul in acqua calda (per almeno 4 ore).
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Rimuovere il nocciolo e frullare i datteri con tutti gli altri ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.
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Versare la crema di datteri in un sac à poche.
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Spruzzare un ciuffo di crema su un Tallerini al cocco e ricoprirlo con un secondo biscotto.
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Disporre su un piatto e servire.