Katarina arbeitet bei Kambly als Anlageführerin und übernimmt in dieser Funktion die fachliche Führung eines Teilbereichs einer Backstrasse.
Sie ist mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsvorgaben bei der Produktion der Kambly Gebäck-Spezialitäten.
Remo arbeitet bei Kambly als Stellvertretender Linienführer in der Teigmacherei. In dieser Funktion übernimmt er Verantwortung für die Herstellung der Produkte und die Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Verfahren und Arbeitsvorschriften.
Er überwacht laufend die Leistungen, Ausbeute, Nebenprodukte und optimiert Arbeitsabläufe und Prozesse.
Marianne, gelernte Bäckerin, verantwortet die fachliche Führung eines Teilbereichs einer Backstrasse.
In Ihrer Funktion ist Sie zuständig für die Überwachung der Produktion und die selbständige Behebung kleinerer Störungen an den Anlagen und im täglichen Betrieb.
