Trifle
Preparazione 20 minuti
Ingredienti
2 pacchetti di Chocolune
250 g di mascarpone
3 uova
3-4 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di succo d’arancia
2 cucchiaini di scorze d’arancia
50 g di scorza d’arancia candita
Preparazione
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Separare tuorlo e albume delle uova
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Montare a schiuma i tuorli con lo zucchero e il mascarpone.
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Montare a neve l'albume.
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Mescolare delicatamente l'albume a neve con la crema di mascarpone.
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Aggiungere delicatamente le scorze d'arancia, la scorza di arancia candita e il succo d'arancia.
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Stendere un quarto della crema di mascarpone sul fondo di una ciotola di vetro e coprire con le Chocolune.
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Stendere un altro strato di crema e coprire con uno strato di Chocolune. Ripetere la procedura fino a esaurire la crema e i biscotti.
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Lasciar riposare il Trifle in frigorifero per almeno un paio d'ore (meglio se tutta la notte).