Kambly

Palline di Bretzeli mela e cannella

Preparazione 15 minuti

Ingredienti

2 pacchetti di Bretzeli mela e cannella

60 g di concia di mele

30 g di Olio di cocco o burro fuso

1 cucchiaino di cannella

Se necessario, 1 cucchiaio di zucchero a velo

½ cucchiaino di scorza di limone (non trattato)

30 g di noci

Preparazione 

  1. Inserire i Bretzeli nel mixer e tritarli finemente.
  2. Aggiungere mousse di mele, burro di cocum (o burro), cannella, scorza di limone e zucchero a velo al composto di Bretzeli.
  3. Mescolare bene il tutto manualmente.
  4. Formare circa 18-20 palline dal composto.
  5. Inserire le noci nel mixer e tritarle finemente.
  6. Girare le palline nelle noci macinate e gustarle.

Ricetta da Vera Studer