Kambly

Barchette Aperitivo

Preparazione 5 minuti

Ingredienti

per 6 pezzi chiascuna

Ingredienti barchette al formaggio con pacarrè
2 fette di pancarrè
ca. 70g di formaggio fresco alle erbe
3 fette di formaggio grandi e sottili
6 spiedini decorativi

 

Ingredienti barchette di mele
1 mela grande
1 Kaki Persimon
6 spiedini decorativi

 

Preparazione: 5 Minuti

Preparazione 

  1. Preparazione barchette al formaggio con pacarrè: Spalmare sul pancarrè il formaggio fresco e tagliare in 3 triangoli. Tagliare a metà le fette di formaggio, issarle a mo‘ di vela sullo spiedo e infilarle nel pancarrè.
  2. Preparazione barchette di mele Tagliare a metà la mela, quindi tagliare le metà in tre pezzi e togliere i semi. Tagliare il kaki a pezzi grossolani. Fissarli con uno spiedo sui pezzi di mela.
  3. Suggerimento Servire le barchette con i salatini Goldfish Original o Goldfish con farro spelta integrale come aperitivo o merenda - per la gioia di grandi e piccini.

Nadja Zimmermann per Kambly